
Gastronomy • Drinks • Beach
Concentrado de pescado y mariscos con pescado blanco, camarón, calamar, pulpo y mejillones. Acompañado de arroz y farofa de dendé.
Camarones crocantes en panko, acompañados de salsa sweet chili cremosa y tonkatsu. Contiene gluten.
Camarones a la parrilla con ajo frito, acompañados de pan italiano.
Para compartir: Camarón, calamar, pulpo, mejillón y congrio a la parrilla, bañados en salsa de mantequilla, vino blanco y un toque de limón siciliano, acompañados de pan italiano. Contiene lactosa.
¡Lo mejor del mar! Tartar de salmón al citron, crudo de atún con ponzu de miso y wasabi, burrata con huevas y carpaccio de pescado blanco con aceite de oliva con hierbas y vinagreta de mariscos. Contiene lactosa.
Gratinadas con salsa bechamel, Grana Padano, crumble de pan y hierbas. Contiene gluten y lactosa.
Calamares marinados y a la parrilla con tomate cherry, ajo y tomillo. Contiene lactosa.
Porción de croquetas crujientes acompañadas de salsa tártara. Contiene gluten.
Blend de vacío y costilla Angus, queso Cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada, acompañado de papas fritas. Contiene gluten y lactosa.
Mini pasteles rellenos de queso Brie, acompañados de mermelada de pimiento. Contiene gluten y lactosa.
Mini pastel de camarón, cream cheese y salsa sweet chili cremosa. Contiene gluten y lactosa.
¡100% Peruano! Pescado blanco del día marinado con “leche de tigre”, cebolla morada, ají y cilantro, acompañado de chips de plátano y puré de batata dulce.
Arroz de sushi, cubos de salmón fresco y salsa Nikkei, zanahoria, mango, sunomono, tomate uva, edamame, chips de plátano macho, nueces tostadas y semillas de sésamo.
Mix de hojas, camarones a la parrilla, tomate uva, mango, palmito, naranja Bahía, castañas de cajú tostadas y vinagreta de yogur griego con miel. Contiene lactosa.
Salmón fresco, cebollín, ralladura de limón siciliano, crème fraîche y aceite de oliva con hierbas, acompañado de tostadas de pan pita. Contiene lactosa.
Camarón rosado, calamar y pulpo cocidos, marinados en salsa cítrica de limón siciliano, tomate sweet grape y cebolla morada, acompañado de pan italiano.
Salmón a la plancha, arroz arbóreo, limón siciliano, queso Grana Padano, albahaca y chimichurri de la Provenza. Contiene lactosa.
Filete de congrio a la parrilla, terminado con limón siciliano, aceite de oliva, papas canoa y ensalada de la casa.
Camarón rosado, salsa de crema y coñac, arroz con almendras y hilos de papa. Contiene gluten y lactosa.
Pasta al dente, ajo frito, brócoli, camarón y pulpo a la parrilla. Contiene gluten y lactosa.
Pasta al dente, filete de res, salsa pomodoro, queso Grana Padano. Contiene gluten y lactosa.
Filete de res a la parrilla, salsa de carne, arroz a la Piamontesa, papas salteadas y farofa de tocino. Contiene gluten y lactosa.
Arroz cateto cremoso, champiñones frescos, vegetales de estación y palmito a la parrilla.
Arroz al dente, azafrán español, camarón, calamar, pulpo, mejillón, congrio a la parrilla y vainitas. Contiene lactosa.
Pescado fresco a la parrilla servido con salsa beurre blanc, papas salteadas, arroz blanco, pirão de pescado y ensalada fresca. Contiene gluten y lactosa.
Filete de costilla a la parrilla, salsa cremosa de carne con champiñones frescos, puré de papas gratinado con queso Gruyère y vegetales a la mantequilla. Contiene gluten y lactosa.
Pescado blanco o filete de res a la parrilla. Elija dos acompañamientos: arroz blanco, papas fritas, pasta o vegetales. Niños hasta 12 años.
Pastelito de chocolate belga con interior cremoso, ganache, crumble de nueces y helado de crema. Contiene gluten y lactosa.
Con o sin salsa de chocolate. Contiene lactosa.
Helado artesanal de yogur griego, terminado con avellanas caramelizadas y miel de azahar. Contiene lactosa.
Masa sablée, manzana caramelizada, coñac, canela y helado de crema. Contiene gluten y lactosa.
Tradicional, Sandía, Tropical, Manzana Verde, Piña con Menta y Champán.
Agua mineral, con y sin gas.
Normal y cero
Pepsi Pepsi Black Guaraná Antarctica (normal y cero) Sukita Naranja (normal) Soda Limón (normal)
Jugo de 1 litro Del Valle o Maguary. Consulte la disponibilidad de sabores de la casa.
Monin (consultar sabores), jugo de limón y agua con gas.
Monin de té negro, jugo de limón y agua sin gas.
Balde con 6 cervezas Corona Extra.
Vodka Absolut, Cointreau, jugo refrescante de lima Tahití y jugo de arándano
Vodka Absolut, jugo de limón, jarabe de azúcar y espuma de jengibre. Servido en una jarra especial
Vodka Orloff, jugo de limón, Monin Jengibre, jarabe de azúcar y espuma de jengibre. Servido en una jarra especial
Aperol, espumante, agua con gas y rodaja de naranja
Vermut Rosso, Campari, Gin Seagram’s y naranja
Campari, tónica y rodaja de limón.
Vodka, gin, tequila, ron, triple sec, jugo de limón y refresco de cola
Bourbon, azúcar y Angostura con una rodaja de naranja
Gin Beefeater, tónica Antarctica, romero y rodaja de pomelo
Whisky escocés y Amaretto con una rodaja de naranja
Gin Seagram's, tónica y rodaja de naranja
Whisky, vermut tinto, Angostura y rodaja de naranja
Gin Beefeater Pink, tónica Antarctica y cereza
Espumante, crème de cassis y una cereza
Gin Plymouth, tónica Antarctica, miel con limón y rodaja de limón siciliano
Vodka, licor de café y café expreso
Gin Beefeater, té de frutos silvestres y tónica
Gin Seagram’s, Monin Jengibre, jugo de limón, tónica Antarctica y rodajas de jengibre
Campari, Vermut Cinzano di Torino y Gin Premium
Campari, Cinzano Rosso y Cinzano Pro-Spritz
Campari, Vermut di Torino y rodaja de naranja
Whisky Ballantine's Bourbon Finish, Cinzano Rosso, Campari y ralladura de naranja
Gin Beefeater, jugo de limón, Monin Limón Siciliano y gotas de Angostura
Ron Montilla, jugo de lima Tahití, jarabe de azúcar, agua con gas y menta
Gin Seagram’s, Baly Energy Drink Sandía, hielo, lima y menta
Gin Seagram’s, Baly Energy Drink Tropical, hielo y rodaja de naranja
Gin Beefeater, Baly Energy Drink Tropical, hielo y rodaja de naranja
Vodka Absolut, Baly Energy Drink Piña con Menta, hielo y menta
Whisky Ballantine’s Finest, Baly Energy Drink Manzana Verde, hielo y lima
Licor 43, café expreso y tres granos de café
Ramazzotti, espumante brut, agua con gas y rodaja de naranja
Espumante Brut, licor Limoncello, Monin Limón Siciliano y finalizado con espuma de limón siciliano
Lillet Blanc, tónica, lámina de pepino, menta y fresa
Vodka, jugo de limón y agua con gas. Sabores: Monin Sandía y Fresa Monin Piña y Mojito
Para compartir: Vodka, espumante Brut, Monin Piña, Monin Rosas, Hibisco, agua con gas, fresas y rodajas de naranja Bahia
Para compartir: Ron, espumante Brut, Monin Coco, agua con gas, maracuyá, menta, jugo de piña y pimienta de Jamaica
Aperol, espumante, agua con gas y rodaja de naranja
Cachaça, azúcar y hielo. Opciones: lima, fresa o piña
Vodka Orloff, azúcar y hielo. Opciones: lima, fresa o piña
Vodka Absolut, azúcar y hielo. Opciones: lima, fresa o piña
Sake, azúcar y hielo. Opciones: lima, fresa o piña
Licor 43, Monin Rantcho y espuma de limón siciliano con ralladura de limón siciliano
Espumante Brut, mora, frambuesa, fresa y azúcar
Tequila Silver, licor fino, Monin Rantcho, Monin Toronja, soda limonada y rodaja de pomelo
Monin de jengibre, jugo de limón, jarabe de azúcar, agua sin gas y espuma de jengibre
Emulsión de frutos rojos, Monin de fresa, agua sin gas y espuma de limón siciliano
Jugo de lima Tahití y agua con gas. Sabores: Monin Sandía y Fresa Monin Piña y Mojito
6 botellas de Vodka Absolut Elyx 750ml + 2 botellas de Champagne Perrier Jouët Grand Brut 750ml + 1 botella de Gin Beefeater Dry + mix de 12 Baly Energy Drinks + 2L de jugo + 6 aguas
5 Perrier Jouët Grand Brut 750ml + 3 aguas
2 botellas de Vino BELIGHT Sauvignon Blanc + 2 botellas de BELIGHT Blend Rosé + 4 aguas minerales. Casillero del Diablo | Valle Central | Chile
1 botella de Vodka Absolut Elyx 4,5L + 18 Baly Energy Drinks
1 botella magnum (1,5L) de Vodka Absolut Elyx + 8 Baly Energy Drinks
1 botella de Gin Monkey 47 + 3 tónicas Antarctica + rodaja de naranja
1 botella de Gin Beefeater 24 + 3 aguas tónicas
1 botella de Vodka Absolut Elyx + 6 Baly Energy Drinks
1 botella de Vodka Absolut + mix de 6 Baly Energy Drinks
1 botella de Whisky Chivas 12 Años + 6 Baly Energy Drinks
1 botella de Gin Beefeater Pink + 6 tónicas Antarctica
1 botella de Gin Beefeater + 6 Baly Tropical Energy Drinks
1 botella de Beefeater Botanics + 4 aguas tónicas zero azúcar
1 botella de Gin Beefeater + 6 aguas tónicas
Balde con mix de 6 Baly Energy Drinks
2 shots de Vodka Absolut + 1 Baly Energy Drink
Thera | Pinot Noir y Chardonnay | Bom Retiro - SC
Maison G.H. Mumm | Chardonnay y Pinot Noir | Mendoza - Argentina
Maison G.H. Mumm | Pinot Noir y Chardonnay | Mendoza - Argentina
Perrier Jouët | Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay | Francia
Perrier Jouet | Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay | Francia
Perrier Jouet | Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay | Francia
Brasil | Santa Catarina
Barrancas, Maipú | Mendoza - Argentina
Argentina | Bodegas Trivento - Mendoza
Argentina | Catena Zapata | Mendoza
San Clemente, Valle de Maule | Vale Central - Chile
Casillero Del Diablo | Vale Central - Chile
D.O Limarí | Vale do Limarí - Chile
Arinto, Fernão Pires y Malvasia Fina | Tejo - Portugal
Alvarinho | Santos y Seixo | Monção y Melgaço - Portugal
Portugal | Antão Vaz y Arinto | Alentejo
Francia | Bordeaux | Sauvignon Blanc y Sémmilion
Chardonnay | AOC Chablis - Francia
Maison. Louis Jadot | Bourgogne - Francia
Grenache Blanc, Ugni Blanc y Vermentino | Rhône - Francia
Chablis Long Depaquit | Albert Bichot | Bourgogne | Francia
Pinot Grigio | Friuli | Venecia | Italia
Marchese Antinori | Trebbiano, Pinot Gris y Riesling| Toscana | Italia
Francia | Languedoc Roussilon
Pinot Noir, Malbec y Vermentino | Campo Belo do Sul – SC - Brasil
Brasil | Merlot, Cabernet Franc, Syrah | Bom Retiro – SC
Brasil | Merlot, Cabernet Franc, Syrah | Bom Retiro – SC
Vinícola Villa Francioni | Mezcla de Uvas | São Joaquim – SC | Brasil
Casillero Del Diablo | Vale Central | Chile
Argentina | Bodegas Trivento | Mendoza
Gerard Bertrand | Grenache, Cinsault y Syrah | Languedoc
Château Miraval | Grenache Noir y Cinsault | Provence | Francia
Francia | Domaines Ott | Provence
Francia | Syrah, Cinsault y Grenache - Provence
Francia | Grenache - Provence
Italia | Negroamaro | Paglia
Viña Cobos | Malbec | Mendoza | Argentina
Argentina | Catena Zapata | Mendoza
Vinã Vik | Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot y Syrah | Valle de Cachapoal | Chile
Chile | 100 pts: James Suckling | Puente Alto, Valle del Maipo
Maison Louis Jadot | Pinot Noir | Bourgogne | Francia
Portugal | Castelão, Trincadeira, Moreto | Herdade do Esporão | Alentejo
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional | Douro | Portugal
Portugal | Alfocheiro, Alicante Bourschet, Aragonez y Trincadeira | Alentejo
Portugal | Alicante Bourschet, Aragonez, Trincadeira | Alentejo | Vino Tinto
Portugal | Trincadeira y Aragonez | Alentejo
Casa Giacondi | Nero d'Avola| Italia
Antinori | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah | Toscana | Italia
Italia | Primitivo | Puglia
Terre di San Vincenzo | Primitivo | Puglia | Italia
Terre di San Vincenzo | Primitivo | Puglia | Italia
Antinori | Sangiovese | Toscana | Italia
Casa Giacondi | Nero d'Avola| Italia
Casa Giacondi | Sicilia - Itália
Mezcla de Viñas Viejas | Douro - Portugal