CAMARÃO ALHO E ÓLEO

Camarones a la parrilla con ajo frito, acompañados de pan italiano.

LULA GRELHADA

Calamares marinados y a la parrilla con tomate cherry, ajo y tomillo. Contiene lactosa.

FRUTOS DO MAR ACQUA

Para compartir: Camarón, calamar, pulpo, mejillón y congrio a la parrilla, bañados en salsa de mantequilla, vino blanco y un toque de limón siciliano, acompañados de pan italiano. Contiene lactosa.

OSTRAS GRATINADAS

Gratinadas con salsa bechamel, Grana Padano, crumble de pan y hierbas. Contiene gluten y lactosa.

CAMARÃO À DORE

Camarão rosa com leve empanado, acompanha molho tártaro e limão.
Contém glúten.

MISTO DO MAR

Porción de camarón rosado, calamar, pulpo, congrio y calabacín en un rebozado ligero, acompañado de salsa tártara. Contiene gluten y lactosa.

BOLINHO DE SIRI

Porción de croquetas crujientes acompañadas de salsa tártara. Contiene gluten.

MINI PASTEIS DE QUEIJO BRIE

Mini pasteles rellenos de queso Brie, acompañados de mermelada de pimiento. Contiene gluten y lactosa.

MINI PASTEIS DE CAMARĀO

Mini pastel de camarón, cream cheese y salsa sweet chili cremosa. Contiene gluten y lactosa.

PAPAS FRITAS

BURRATA

Mozzarella de búfala con interior cremoso, tomates uva marinados, hojas de albahaca, acompañado de pan italiano. Contiene gluten y lactosa.

OSTRAS IN NATURA

Ostras frescas do litoral Catarinense com limão. (6 Und)
Consulte disponibilidade.

CEBICHE PEIXE BRANCO

¡100% Peruano! Pescado blanco del día marinado con “leche de tigre”, cebolla morada, ají y cilantro, acompañado de chips de plátano y puré de batata dulce.

CRUDO DE ATUM

Atum fresco temperado com alcaparras, cebola roxa, cebolinha, mostarda Dijon e azeite de oliva extra virgem, acompanha batatas fritas.

TARTARE SALMÃO CITRON

Salmón fresco, cebollín, ralladura de limón siciliano, crème fraîche y aceite de oliva con hierbas, acompañado de tostadas de pan pita. Contiene lactosa.

POKE ACQUA

Arroz de sushi, cubos de salmón fresco y salsa Nikkei, zanahoria, mango, sunomono, tomate uva, edamame, chips de plátano macho, nueces tostadas y semillas de sésamo.

VINAGRETE DE FRUTOS DO MAR

Camarón rosado, calamar y pulpo cocidos, marinados en salsa cítrica de limón siciliano, tomate sweet grape y cebolla morada, acompañado de pan italiano.

MILHO

Tigelinha com milho doce cozido e finalizado com manteiga.
Contém lactose.

SALADA DE ATUM GRELHADO

Mix de folhas nobres, atum em crosta de gergelim, molho especial, ovo mollet, tomate uva e abobrinha grelhada.

SALADA DE CAMARÃO TROPICAL

Mix de hojas, camarones a la parrilla, tomate uva, mango, palmito, naranja Bahía, castañas de cajú tostadas y vinagreta de yogur griego con miel. Contiene lactosa.

HAMBÚRGUER

Blend de vacío y costilla Angus, queso Cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada, acompañado de papas fritas. Contiene gluten y lactosa.

ARROZ VEGGIE

Arroz cateto cremoso, champiñones frescos, vegetales de estación y palmito a la parrilla.

CONGRIO GRELHADO

Filete de congrio a la parrilla, terminado con limón siciliano, aceite de oliva, papas canoa y ensalada de la casa.

SALMÃO SICILIANO

Salmón a la plancha, arroz arbóreo, limón siciliano, queso Grana Padano, albahaca y chimichurri de la Provenza. Contiene lactosa.

CAMARÃO À ILHA

Camarón rosado, salsa de crema y coñac, arroz con almendras y hilos de papa. Contiene gluten y lactosa.

SPAGHETTI FRUTOS DO MAR AO ALHO E OLEO

Pasta al dente, ajo frito, brócoli, camarón y pulpo a la parrilla. Contiene gluten y lactosa.

FILÉ ACQUA

Filete de res a la parrilla, salsa de carne, arroz a la Piamontesa, papas salteadas y farofa de tocino. Contiene gluten y lactosa.

ANCHOVA GRELHADA

Pescado fresco a la parrilla servido con salsa beurre blanc, papas salteadas, arroz blanco, pirão de pescado y ensalada fresca. Contiene gluten y lactosa.

FILE DE PEIXE A PROVENCAL

File de pescada grelhada com molho de frutos do mar a provençal, acompanha arroz com brócolis e mini batatas saute.
Contém glúten e lactose.

PAELLA DE FRUTOS DO MAR

Arroz al dente, azafrán español, camarón, calamar, pulpo, mejillón, congrio a la parrilla y vainitas. Contiene lactosa.

POLVO GRELHADO

Tentáculos de polvo grelhados ao alho e óleo, acompanha mini batatas ao murro com pimentões assados e brócolis.

ENTRECÔTE

Filete de costilla a la parrilla, salsa cremosa de carne con champiñones frescos, puré de papas gratinado con queso Gruyère y vegetales a la mantequilla. Contiene gluten y lactosa.

Menu Kids

Pescado blanco o filete de res a la parrilla. Elija dos acompañamientos: arroz blanco, papas fritas, pasta o vegetales. Niños hasta 12 años.

CAFÉ EXPRESO

PETIT GATEAU

Pastelito de chocolate belga con interior cremoso, ganache, crumble de nueces y helado de crema. Contiene gluten y lactosa.

TORTA DE QUEIJO

Torta basca de queijo com calda de frutas vermelhas.
Contém lactose.

SORVETE DE IOGURTE GREGO COM AVELÃ E MEL

Helado artesanal de yogur griego, terminado con avellanas caramelizadas y miel de azahar. Contiene lactosa.

HELADO DE CREMA ACQUA

Con o sin salsa de chocolate. Contiene lactosa.

Baly Energy Drink

Tradicional, Sandía, Tropical, Manzana Verde, Piña con Menta y Champán.

AGUA MINERAL

Agua mineral, con y sin gas.

AGUA TÓNICA

Normal y cero

GASEOSAS

Pepsi Pepsi Black Guaraná Antarctica (normal y cero) Sukita Naranja (normal) Soda Limón (normal)

COCO VERDE

AGUA DE COCO

JUGO EN CAJA

Jugo de 1 litro Del Valle o Maguary. Consulte la disponibilidad de sabores de la casa.

JUGO MACROVITA

Soda italiana

Monin (consultar sabores), jugo de limón y agua con gas.

Iced Tea

Monin de té negro, jugo de limón y agua sin gas.

Suco de Limão Natural

Limão, água sem gás, açúcar e gelo.

COMBO CORONA

Balde con 6 cervezas Corona Extra.

CERVEJA CORONA EXTRA

CERVEJA BUDWEISER

CERVEJA STELLA ARTOIS

CERVEJA SEM ALCOOL

CERVEJA PATAGONIA IPA

NEGRONI

Vermut Rosso, Campari, Gin Seagram’s y naranja

GODFATHER

Whisky escocés y Amaretto con una rodaja de naranja

LEMON SPRITZ

Espumante Brut, licor Limoncello, Monin Limón Siciliano y finalizado con espuma de limón siciliano

OLD FASHIONED

Bourbon, azúcar y Angostura con una rodaja de naranja

LILLET VIVE

Lillet Blanc, tónica, lámina de pepino, menta y fresa

FITZGERALD

Gin Beefeater, jugo de limón, Monin Limón Siciliano y gotas de Angostura

ICE LEMONADE

Vodka, jugo de limón y agua con gas. Sabores: Monin Sandía y Fresa Monin Piña y Mojito

BOULEVARDIER

Whisky Ballantine's Bourbon Finish, Cinzano Rosso, Campari y ralladura de naranja

NEGRONI SBAGLIATO

Campari, Cinzano Rosso y Cinzano Pro-Spritz

MANHATTAN

Whisky, vermut tinto, Angostura y rodaja de naranja

NEGRONI PREMIUM

Campari, Vermut Cinzano di Torino y Gin Premium

COSMOPOLITAN

Vodka Absolut, Cointreau, jugo refrescante de lima Tahití y jugo de arándano

MILANO TORINO

Campari, Vermut di Torino y rodaja de naranja

APEROL SPRITZ

Aperol, espumante, agua con gas y rodaja de naranja

CAMPARI AND TONIC

Campari, tónica y rodaja de limón.

EXPRESSO MARTINI

Vodka, licor de café y café expreso

EXPRESSO 43

Licor 43, café expreso y tres granos de café

ACQUA EXPERIENCE

Licor 43, Monin Rantcho y espuma de limón siciliano con ralladura de limón siciliano

MOSCOW MULE

Vodka Absolut, jugo de limón, jarabe de azúcar y espuma de jengibre. Servido en una jarra especial

ACQUA RED SENSATION

Espumante Brut, mora, frambuesa, fresa y azúcar

GIN AND TONIC

Gin Beefeater, tónica Antarctica, romero y rodaja de pomelo

BRAZILIAN MOSCOW MULE

Vodka Orloff, jugo de limón, Monin Jengibre, jarabe de azúcar y espuma de jengibre. Servido en una jarra especial

SEAGRAM’S AND TONIC

Gin Seagram's, tónica y rodaja de naranja

MOJITO

Ron Montilla, jugo de lima Tahití, jarabe de azúcar, agua con gas y menta

LONG ISLAND ICED TEA

Vodka, gin, tequila, ron, triple sec, jugo de limón y refresco de cola

KIR ROYALE

Espumante, crème de cassis y una cereza

GIN PINK AND TONIC

Gin Beefeater Pink, tónica Antarctica y cereza

GIN AND TONIC TEA

Gin Beefeater, té de frutos silvestres y tónica

PLYMOUTH GIN AND TONIC

Gin Plymouth, tónica Antarctica, miel con limón y rodaja de limón siciliano

ACQUA COLLINS TONIC

Gin Seagram’s, Monin Jengibre, jugo de limón, tónica Antarctica y rodajas de jengibre

MARGARITA

Tequila Don Júlio Blanco, monin agave e suco limão.
Borda incrustada com sal.

Paloma

Tequila Don Julio Blanco, monin grapefrut e limão taiti.

Don Peachito

Tequila Don Julio Blanco, aperol, monin pêssego e damasco, monin agave e suco de limão taiti.

Melangin

Gin Seagram’s, Baly Energy Drink Sandía, hielo, lima y menta

Floripa Tropical

Gin Seagram’s, Baly Energy Drink Tropical, hielo y rodaja de naranja

England Tropical

Gin Beefeater, Baly Energy Drink Tropical, hielo y rodaja de naranja

Vodka Galáctica

Vodka Absolut, Baly Energy Drink Piña con Menta, hielo y menta

Green Apple

Whisky Ballantine’s Finest, Baly Energy Drink Manzana Verde, hielo y lima

SUNSHINE 43

Ballantines Sunshine, licor 43, suco de limão taiti e folhas de hotelã.

SPRING SUNSET PUNCH

Para compartir: Vodka, espumante Brut, Monin Piña, Monin Rosas, Hibisco, agua con gas, fresas y rodajas de naranja Bahia

TROPICOLADA PUNCH

Para compartir: Ron, espumante Brut, Monin Coco, agua con gas, maracuyá, menta, jugo de piña y pimienta de Jamaica

BIG APEROL SPRITZ

Aperol, espumante, agua con gas y rodaja de naranja

Moscow Mule sin alcohol

Monin de jengibre, jugo de limón, jarabe de azúcar, agua sin gas y espuma de jengibre

Acqua Barbi's

Emulsión de frutos rojos, Monin de fresa, agua sin gas y espuma de limón siciliano

Pink Lemonade

Jugo de lima Tahití y agua con gas. Sabores: Monin Sandía y Fresa Monin Piña y Mojito

Caipirinha Especial (Bylaardt)

cachaça Bylaardt Premium, açúcar e gelo. Nas opções: Limão, Morango ou Abacaxi.

CAIPIRINHA

Cachaça, azúcar y hielo. Opciones: lima, fresa o piña

CAIPIVODKA ESPECIAL

Vodka Absolut, azúcar y hielo. Opciones: lima, fresa o piña

CAIPIVODKA

Vodka Orloff, azúcar y hielo. Opciones: lima, fresa o piña

SAQUERINHA

Sake, azúcar y hielo. Opciones: lima, fresa o piña

WHISKY ROYAL SALUTE SIGNATURE BLEND

WHISKY ROYAL SALUTE BLENDED GRAIN

WHISKY CHIVAS 18 AÑOS

WHISKY CHIVAS 12 AÑOS

WHISKY CHIVAS XV

WHISKY CHIVAS 13 AÑOS

WHISKY JAMESON

BALLANTINE’S BOURBON FINISH

BALLANTINE’S 12 AÑOS

Whisky Glenlivet Founders Reserve

Whisky The Glenlivet 12 anos

BALLANTINE SUNSHINE

WHISKY WILD TURKEY

VODKA ABSOLUT ELYX

VODKA ABSOLUT

VODKA ORLOFF

GIN BEEFEATER

GIN BEEFEATER PINK

GIN SEAGRAM’S

Gin Amazzoni

RUM HAVANA CLUB

CAMPARI

COMBO ESPECIAL CAMAROTE (con ritual especial)

6 botellas de Vodka Absolut Elyx 750ml + 2 botellas de Champagne Perrier Jouët Grand Brut 750ml + 1 botella de Gin Beefeater Dry + mix de 12 Baly Energy Drinks + 2L de jugo + 6 aguas

COMBO BORBULHAS

5 Perrier Jouët Grand Brut 750ml + 3 aguas

Combo Del Diablo

2 botellas de Vino BELIGHT Sauvignon Blanc + 2 botellas de BELIGHT Blend Rosé + 4 aguas minerales. Casillero del Diablo | Valle Central | Chile

COMBO JUMBO (con ritual)

1 botella de Vodka Absolut Elyx 4,5L + 18 Baly Energy Drinks

COMBO MAGNUM

1 botella magnum (1,5L) de Vodka Absolut Elyx + 8 Baly Energy Drinks

COMBO 4.7

1 botella de Gin Monkey 47 + 3 tónicas Antarctica + rodaja de naranja

COMBO SHOT

1 botella de Gin Beefeater 24 + 3 aguas tónicas

COMBO ELYX

1 botella de Vodka Absolut Elyx + 6 Baly Energy Drinks

COMBO ABSOLUT

1 botella de Vodka Absolut + mix de 6 Baly Energy Drinks

COMBO SCOTCH

1 botella de Whisky Chivas 12 Años + 6 Baly Energy Drinks

COMBO PINK

1 botella de Gin Beefeater Pink + 6 tónicas Antarctica

COMBO BEEFEATER

1 botella de Gin Beefeater + 6 Baly Tropical Energy Drinks

COMBO FRESH TONIC

1 botella de Gin Beefeater + 6 aguas tónicas

ENERGY COMBO

Balde con mix de 6 Baly Energy Drinks

POWER COMBO

2 shots de Vodka Absolut + 1 Baly Energy Drink

DON JULIO 1942 ANEJO

ULTRA PREMIUM

DON JULIO REPOSADO

DON JULIO BLANCO

BYLAARDT PREMIUM

CACHAÇA ENVELHECIDA EM BARRIS DE CARVALHO- LUIZ ALVES/SC
DOSE

BYLAARDT EXTRA PREMIUM

CACHAÇA ENVELHECIDA EM BARRIS DE CARVALHO- LUIZ ALVES/SC

LICOR LIMONCELLO

LICOR 43

LICOR 43 CHOCOLATE

LICOR BAILEYS

LICOR COINTREAU

LICOR FRANGELICO

JAGERMEISTER

Tia Maria

Dose

Amarula

Dose

Amaretto Dell Orso

Dose

Abreu Garcia Rosé Merlot Brut

Brasil | SC | Campo Belo do Sul

Mumm Brut

Maison G.H. Mumm | Chardonnay y Pinot Noir | Mendoza - Argentina

Mumm Brut Rosé

Maison G.H. Mumm | Pinot Noir y Chardonnay | Mendoza - Argentina

Bottega Petalo Amores

Bottega | Moscato | Veneto - Itália

Thera Anima Brut

Vinícola Thera | Chardonnay | Bom Retiro - SC - Brasil

Perrier Jouët Grand Brut Jeroboam

Perrier Jouët Belle Epoque Rosé (Con Ritual)

Perrier Jouët | Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay | Francia

Perrier Jouët Grand Brut Magnum

Perrier Jouët Belle Epoque Brut

Perrier Jouet | Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay | Francia

Perrier Jouët Blason Rosé

Perrier Jouët Grand Brut

Perrier Jouet | Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay | Francia

Thera Sauvignon Blanc

Brasil | Santa Catarina

Villa Francioni Chardonnay

Brasil | São Joaquim – SC

UMA Torrontés

Barrancas, Maipú | Mendoza - Argentina

Trivento White Malbec Reserve

Argentina | Bodegas Trivento - Mendoza

El Enemigo Chardonnay

Argentina | Catena Zapata | Mendoza

Belight Sauvignon Blanc

Casillero Del Diablo | Vale Central - Chile

Amélia Chardonnay, safra 2022

D.O Limarí | Vale do Limarí - Chile

Encosta do Sobral Selection Branco

Arinto, Fernão Pires y Malvasia Fina | Tejo - Portugal

Santos da Casa Alvarinho Reserva Vinho - Verde

Alvarinho | Santos y Seixo | Monção y Melgaço - Portugal

Papa Figos - Casa Ferreirinha

Arinto, Códega, Rabigato y Viosinho | Douro - Portugal

Pera-Manca Blanco

Portugal | Antão Vaz y Arinto | Alentejo

Bella D'Italia Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Collezione Bella d'Italia | Pinot Grigio | Veneto - Itália

Chablis L. Tramier & Fils

Chardonnay | AOC Chablis - Francia

Louis Jadot Chardonnay

Maison. Louis Jadot | Bourgogne - Francia

La Vieille Ferme Blanc Magnum

Grenache Blanc, Ugni Blanc y Vermentino | Rhône - Francia

Giacondi Pinot Grigio

Itália | Casa Giacondi | Sícilia

Perles de Sauvignon Blanc

Francia | Languedoc Roussilon

Albaclara Sauvignon Blanc

Viña Haras de Pirque | Sauvignon Blanc | Vale Central

Diablo Cristal Sauvignon Blanc

Viña Concha Y Toro | Sauvignon Blanc | Vale Central - Chile

Pé Branco - Herdade do Esporão

Antão Vaz, Arinto e Perrum | Alentejo - Portugal

Bico Amarelo Vinho - Verde

Quinta do Ameal - Herdade do Esporão | Loureiro, Alvarinho e Avesso | Minho - Portugal

Petit Chablis L. Tramier & Fils AOC

L. Tramier & Fils | Chardonnay | Borgone - França

Tormaresca Chardonnay

Tenuta Tormaresca - Marchesi Antinori | Chardonnay | Púglia

Abreu Garcia Rosé

Pinot Noir, Malbec y Vermentino | Campo Belo do Sul – SC - Brasil

Thera Rosé

Brasil | Merlot, Cabernet Franc, Syrah | Bom Retiro – SC

Thera Rosé Magnum 1,5 lts

Brasil | Merlot, Cabernet Franc, Syrah | Bom Retiro – SC

Villa Francioni Rosé Magnum

Vinícola Villa Francioni | Mezcla de Uvas | São Joaquim – SC | Brasil

Belight Blend Rosé

Casillero Del Diablo | Vale Central | Chile

Trivento Rosé Malbec

Argentina | Bodegas Trivento | Mendoza

Miraval Côtes de Provence Rosé

Château Miraval | Grenache Noir y Cinsault | Provence | Francia

Clos Mireille Ott Rosé

Francia | Domaines Ott | Provence

Chateau Minuty 281 Rosé Magnum

Francia | Syrah, Cinsault y Grenache - Provence

Chateau Minuty Rose Et Or Jerobam

Francia | Grenache - Provence

Diablo Luminous Rosé

Viña Concha Y Toro | Valle Central - Chile

Calafuria Rosato

Tenuta Tormaresca - Marchesi Antinori | Negroamaro | Púglia - Itália

Calafuria Rasato Magnum 1,5 L

Tenuta Tormaresca - Marchesi Antinori | Negroama | Púglia - Itália

UMA Malbec

Barrancas, Maipú | Mendoza | Argentina

Amancaya (Bodega Caro y Rothschild)

Argentina | Cabernert Sauvignon y Malbec | Mendoza

Angélica Zapata Malbec

Argentina | Catena Zapata | Mendoza

La Più Belle Tinto 750ml

Vinã Vik | Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot y Syrah | Valle de Cachapoal | Chile

Don Melchor Cabernert Sauvignon 2018

Chile | 100 pts: James Suckling | Puente Alto, Valle del Maipo

Mrs. Rabbit Pinot Noir

Domaine du Pere Guillot | Pinot Noir | Languedóc - Roussillon | Francia

Premier Rendez Vous

Premier Rendez Vous | Merlot y Cabernet Sauvignon | Languedóc

Loius Jadot Pinot Noir

Maison Louis Jadot | Pinot Noir | Bourgogne | Francia

Pera-Manca Tinto

Portugal | Trincadeira y Aragonez | Alentejo

Giacondi Nero d'Avola

Casa Giacondi | Nero d'Avola| Italia

Villa Antinori Rosso IGT

Antinori | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah | Toscana | Italia

Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino

Antinori | Sangiovese | Toscana | Italia

Pé Tinto

Moreto, Castelão e Trincadeira | Alentejo - Portugal

Bico Amarelo Tinto

quinta do Ameal - Herdade do Esporão | Espadeiro, Padeiro e Barrcaçal | Minho - Portugal

Chianti Colloneto DOCG

Travagnolli | Sangiovese | Toscana - Itália

GIACONDI CHIANTI

Casa Giacondi | Sangiovese | Toscana - Italia

Giacondi Pinot Grigio

Casa Giacondi | Sicilia - Itália

GIACONDI MONTEPULCIANO D´ABRUZZO

Casa Giacondi | Montepulciano | Toscana - Itália

Quinta do Crasto Tawny 10 anos

Mezcla de Viñas Viejas | Douro - Portugal